Mao Feng: Hua Hai BIO
Numéro de l'article: 82952
Ce thé vert spécial de la région de Zhejiang n‘est cultivé que depuis la fin du XIXe siècle, ce qui n‘entache en rien sa réputation et sa popularité. Le Mao Feng, qui signifie « Pointe Duveteuse », doit son nom à ses étroites feuilles vert foncé qui font penser à de petits fers de lance. Les connaisseurs apprécient son goût miellé et sa tasse jaune clair aux teintes de citron vert.
Préparation:
12-15 g/l
1,5-3 min
70-80°C
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