Gabalong BIO
Numéro de l'article: 89897
Ce thé est une spécialité de la région japonaise de Shizuoka. Grâce à son mode de fabrication spécial, le thé contient une teneur élevée en GABA, acide gamma aminobutyrique nature, ce qui lui confère un goût corsé, fleuri et fruité. Après une récolte minutieuse, de l'azote est ajouté aux feuilles pendant quelques heures. Le thé est ensuite stocké au sec pendant environ 14 à 15 heures. Durant ce processus, les feuilles s'oxydent et développent leur goût incomparable sans amertume.Préparation:
12-15 g/l
2-3 min
80°C
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