Cette spécialité vient généralement de Chine, mais dans le cas présent, la plantation Puttabong s‘est donnée pour objectif de créer un thé tout aussi agréable. Elle y a réussi haut la main. Vous ne trouvez dans cette spécialité que les plus jeunes feuilles et les pousses argentées. Un plaisir incomparable. Le thé est blanc à légèrement doré, le goût est frais et sucré.