Matcha Ceremonial BIO de China
Número de artículo: 80081
Descripción:
Procedente de las montañas de Anshun, en Guizhou, este matcha chino despliega un verde vibrante y un perfil aromático limpio y profundo.
Elaborado a partir de tencha suavemente vaporizado y molido con precisión mediante ball milling, ofrece una textura fina, umami equilibrado y una estabilidad excepcional.
Ideal para profesionales que buscan calidad, color y resultados comparables a los mejores matchas sombreados.
Preparación: 
1-1,5 g/100ml
20 sec
80°C
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