Traditionell wurde grüner Tee in Korea gemäß der „Ku-Jung-Ku-Po“-Methode hergestellt: „Neun Mal rösten, neun Mal reiben“, um möglichst viele Gerbstoffe aus den Blättern zu extrahieren. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: kleine, von Hand gerollte Blätter, die das volle Aroma der Teepflanze enthalten. Aus kontrolliert biologischem Anbau