South Korea Green OP BIO
Artikelnummer: 83020
Traditionell wurde grüner Tee in Korea gemäß der „Ku-Jung-Ku-Po“-Methode hergestellt: „Neun Mal rösten, neun Mal reiben“, um möglichst viele Gerbstoffe aus den Blättern zu extrahieren. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: kleine, von Hand gerollte Blätter, die das volle Aroma der Teepflanze enthalten. Aus kontrolliert biologischem AnbauVorbereitung:
12-15 g/l
2-3 min
70-80°C
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